Burgerii cu carne de balena, ultima moda culinara în Japonia

Pentru a ajunge la tinerii consumatori mai atraşi de burgeri decât de bucataria tradiţionala care utilizeaza carnea de balena, un restaurant japonez a propus un nou produs, burgerul cu carne prajita de balena, transmite Reuters. Sandvişul, care este facut din carne

Pentru a ajunge la tinerii consumatori mai atraşi de burgeri decât de bucataria tradiţionala care utilizeaza carnea de balena, un restaurant japonez a propus un nou produs, burgerul cu carne prajita de balena, transmite Reuters.

Sandvişul, care este facut din carne prajita de balena, salata şi sosuri de maioneza şi roşii, este creaţia unui restaurant specializat în mâncare din carne de balena, aflat în oraşul Wada, situat la circa o suta de kilometri sud-est de Tokyo.

"Tinerii considera ca pâinea şi carnea de balena reprezinta o combinaţie buna, astfel încât burgerii sunt extrem de populari", a declarat Akiji Ichihara, proprietarul restaurantului.

Un burger sau un sandviş cu carne de balena costa 2,62 dolari. Restaurantul mai ofera şi o a treia varianta de produs, un hot-dog cu carne de balena.

Ichihara prepara astfel de sandvişuri numai o zi pe luna. Recordul sau de vânzari a fost de 700 de sandwitchuri şi burgeri într-o singura zi.

"Consideram carnea de balena tare şi greu de mâncat, însa de fapt e delicioasa", a declarat unul dintre cumparatorii insoliţilor burgeri.

Mediafax